glutenfritt

Enklaste glutenfria fröbrödet

Jag tror att det här är det bästa glutenfria brödet som jag nånsin gjort tror jag minsann faktiskt sådeså 😀 Det är lätt att göra, svårt att göra fel, blir fluffigt, safigt och farligt gott. Tips är att rosta skivorna. Som med andra glutenfria bröd är det viktigt att låta brödet svalna INNAN man skär […]

Fluffiga glutenfria veganska frallor

Japp, allt stämmer och är helt sant faktiskt! :p Detta receptet är lite modifierat ifrån orginalreceptet bovetefrallor. Blir lika bra varje gång jag har gjort det. Tips är att använda samma recept fast lite större och sesamfrön om man vill ha hamburgerbröd 🙂 Eftersom de inte har något konserveringsmedel är det bra att frysa in om […]

Glutenfri, laktosfri citronsockerkaka

Testade det här receptet idag som blev förvånansvärt gott och bra 🙂 Som synes så var det många bitar som försvann 😉 Receptet är lite modiferat, grundreceptet finns här. Ingredienser 2 ägg1.5 dl björk/kokossocker 1 dl bovetemjöl 1 dl rismjöl1 dl potatismjöl1/2 msk fiberhusk1 1/2 tsk bakpulver1 tsk vaniljpulver75 g ghee3/4 dl havredryck1/2 citron, skal och saftLite […]

Glutenfritt vegansk potatislimpa

Glutenmage? Blir din mage uppsvälld av för mycket vetemjöl? Ett hett tips är att minska på intaget gluten som med detta brödet. Orginalreceptet hittade jag på matklubben, länk finns här. quinoamjöl är lite dyrare än andra så jag provade att modifera orginalreceptet lite grann med andra mjölsorter än bara quinoamjöl. Det jag provade första gången […]